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sábado, 13 de outubro de 2012

O Club Gourmet agora tem sede própria!



Exclusividade…. É essa a proposta do Espaço ClubGourmet!

Estamos prontos para atendê-los do jeito que você merece, desde um jantar romântico para comemoração de uma data especial, até aquela reunião de negócios que merece um ambiente prepa
rado para tal!

Contamos com um espaço super charmoso que comporta os mais diversificados eventos, com uma equipe preparada pra atender a sua necessidade. Cardápios exclusivos elaborados por chefs de cozinha e nutricionista.

Um jantar agradável entre amigos, um curso preparado para sua turma, a comemoração do aniversário, o noivado, a confraternização de final de ano... enfim são muitas as ocasiões que merecem uma atenção especial, portanto, entre em contato conosco e reserve já a sua data! Será um grande prazer atendê-los.

Harmonização com cervejas especiais é uma das nossas especialidades!

Em nosso Espaço atendemos eventos para até 50 pessoas, com cardápio, decoração e ambientação de acordo com sua necessidade.

Para eventos com mais de 50 convidados e/ou fora do Espaço ClubGourmet consulte-nos.

Contato: clubgourmet@me.com /             (31) 3879-7807      

Visite o site do Espaço ClubGourmet: http://www.espacoclubgourmet.com.br/

E a nossa página no Facebook: http://www.facebook.com/espacoclubgourmet








































segunda-feira, 9 de julho de 2012

18º Encontro do Club Gourmet Cerveja e Prosa Amigos da Chef - 07/07/2012

Amigos,

Muito bom nosso último encontro. Foi uma tarde muito agradável e divertida. Agradecemos a todos pela participação e em especial a Fátima e Helbert que nos receberam para este almoço.

Participaram deste encontro:

- Fátima e Helbert;
- Ariadna e Aleixo;
- Cyntia e Trant;
- Ana Paula e Wanderson;
- Dani e Heleno;
- Angélica e Davidson;
- Poliana e Perón;
- Andréa e Sílvio;
- Bruna e Marckleuber

Segue algumas fotos:

          - MESA PRONTA PARA O ENCONTRO

















          - OS AMIGOS AINDA CHEGANDO E A PROSA JÁ ESTAVA ANIMADA....







O Marck ganhando um presente da Stephany e do Davi. Um belo avental da Backer.

Oficial Bier Blond. Este é o 4º estilo da nossa cerveja....


          - ENTRADA: Tomate Gratin recheado acompanhado de salada de folhas finas.






Tomate Gratin recheado acompanhado de salada de folhas finas .
Tomate Gratin recheado acompanhado de salada de folhas finas 




1ª Harmonização: Tomate Gratin recheado acompanhado de salada de folhas finas com uma Hoegaarden. 
1ª Harmonização: Tomate Gratin recheado acompanhado de salada de folhas finas com uma Hoegaarden. 
1ª Harmonização: Tomate Gratin recheado acompanhado de salada de folhas finas com uma Hoegaarden. 
1ª Harmonização: Tomate Gratin recheado acompanhado de salada de folhas finas com uma Hoegaarden. 







 - PRATO PRINCIPAL: Crispy de Frango recheado com queijo e bacon acompanhado de Nhoque ao sugo



Crispy de Frango recheado com queijo e bacon acompanhado de Nhoque ao sugo .



Crispy de Frango recheado com queijo e bacon acompanhado de Nhoque ao sugo .

Crispy de Frango recheado com queijo e bacon acompanhado de Nhoque ao sugo .

Crispy de Frango recheado com queijo e bacon acompanhado de Nhoque ao sugo .
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2ª Harmonização: Crispy de Frango recheado com queijo e bacon acompanhado de Nhoque ao sugo com uma Weltenburguer Kloster.
2ª Harmonização: Crispy de Frango recheado com queijo e bacon acompanhado de Nhoque ao sugo com uma Weltenburguer Kloster.
2ª Harmonização: Crispy de Frango recheado com queijo e bacon acompanhado de Nhoque ao sugo com uma Weltenburguer Kloster.










          - SOBREMESA: Duo de maças com merengue.

3ª Harmonização: Duo de maças com merengue com uma Floris Apple. 
3ª Harmonização: Duo de maças com merengue com uma Floris Apple. 
3ª Harmonização: Duo de maças com merengue com uma Floris Apple. 

3ª Harmonização: Duo de maças com merengue com uma Floris Apple. 
3ª Harmonização: Duo de maças com merengue com uma Floris Apple. 



Floris Apple.





Um abraço a todos e até o próximo encontro.

               Chef Bruna Costa e Marckleuber