Nossa!! Quase dois meses sem Club Gourmet, mas valeu a pena o reencontro! A prosa foi muito animada e matamos a saudade dos amigos. Além disto a Sara, que ainda nem nasceu, desbancou a sorte da família Aleixo e levou o sorteio do Club..rsrs
Segue as fotos e até o próximo!
- Mesa pronta para receber os amigos.
- Prosa antes do almoço.
- Entrada: Jardineira de legumes e frango na cestinha de parmesão.
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| Jardineira de legumes e frango na cestinha de parmesão harmonizada com uma Medieval |
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Prato Principal: Tagliatelli puxado no azeite e ervas com escalope de filet ao molho de shiitake.
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| Tagliatelli puxado no azeite e ervas com escalope de filet ao molho de shiitake harmonizado com uma 3 Lobos Bravo. |
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| Cervejas para a harmonização com a sobremesa. |
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Sobremesa:
Verrine de chocolate branco com frutas cozidas.
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| Verrine de chocolate branco com frutas cozidas. |
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| Verrine de chocolate branco com frutas cozidas harmonizado com uma Lindemans Kriek (estilo Lambic). |
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| Verrine de chocolate branco com frutas cozidas harmonizado com uma Liefmans Fruitesse. |
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| Verrine de chocolate branco com frutas cozidas harmonizado com uma Floris Framboise |
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| Verrine de chocolate branco com frutas cozidas harmonizado com uma Kasteel Rouge. |
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Sorteio do Club: Ovo de pascoa de colher
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| Ganhadora do Sorteio: SARA |
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Ana Paula comendo o ovo de pascoa da Sara....
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Um abraço a todos e até o nosso próximo encontro.
Chef Bruna Costa e Marckleuber
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