O 4º Encontro do Club Gourmet Cerveja e Prosa Amigos da Chef, primeiro de 2011, aconteceu no dia 15/01. O Club se reuniu na casa da Fátima e Helbert para um animado encontro que durou até as 03:30 horas!! Muito bom mesmo!
Além do casal anfitrião, estiveram presentes: Cíntia e Trant, Ana Paula e Wanderson, Dani e Heleno, Ariadna e Henrique e Bruna e Marckleuber.
Confira a seguir como foram os preparativos, o jantar, a degustação dos pratos servidos juntamente com as cervejas sugeridas e claro, a prosa (click nas fotos para ampliar).
20:00 horas - Mesas prontas para o encontro.
22:00 horas - Entrada: Escondidinho à moda da Chef.
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| Escondidinho e Colorado Cauim |
22:30 horas - Prato Principal: Rondelli recheado de presunto e mussarela ao molho gorgonzola acompanhado de sobrecoxa de frango desossada na crosta de ervas.
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| Rondelli, frango e Devassa Ruiva |
23:00 horas - Sobremesa: Tiramissu
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| Barney Flats Oatmeal Stout e Tiramissu |
De 23:30 às 03:30 horas: Prosa e sorteio.
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| Dani, ganhadora do sorteio do encontro. |
Um abraço a todos a até o próximo encontro.
Chef Bruna Costa e Marckleuber
Excelente!
ResponderExcluirPena que a Dani não quis compartilhar a cachaça com os demais!!
Pode deixar que a irmã mais velha daquela garrafinha está lá em casa...num próximo encontro o Marck leva para a prosa.
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