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sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Cardápio para o 6º Encontro do Club Gourmet Cerveja e Prosa Amigos da Chef - 13/03/11

Amigos,


ATENÇÃO: Alteração na data do próximo encontro (do dia 12/03 -sábado para dia 13/03 - Domingo)

Para o 6º Encontro do Club Gourmet, que acontecerá dia 13/03/2011, teremos o cardápio descrito abaixo. 

Em breve iremos disponibilizar as sugestões para harmonização com cervejas especiais e artesanais.


Entrada: 

          - Suflê de Salmão.
                   
Prato principal: 

          - "Arrumadinho de Minas".
                  Baião de Dois servido com purê de banana da terra e costelinha.

Sobremesa: 

          - Parfait de chocolate.


Um abraço,


                             Chef Bruna Costa

2 comentários:

  1. Tá... mas cadê as sugestões de cerveja???

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  2. Henrique,

    Como você participou de 5 encontros consecutivos, a sua cerveja de harmonização será uma cortesia do Club.

    No entanto o Marck já está finalizando as Harmonizações que serão disponibilizadas no Blog.

    abraço,

    Bruna

    ResponderExcluir